Ik krijg vaak de vraag over wat ik allemaal klaarmaak voor Daan.
Aangezien hij binnen 2 dagen, 10 maand wordt mag hij echt al veel eten. Ik zal vanaf nu dan ook 1 a 2 receptideetjes per week posten.
Deze namiddag stond op het menu : Rode biet met aardappel en een eitje : geschikt vanaf 4 maanden, hoeveelheden toegepast op mijn 10 maander.
Ingrediënten :
- 200 gram rode biet , zonder schil, ik koop deze zonder schil en al voor gestoomd
- 100 gram aardappel
- een scheutje olijfolie of een theelepel kokosolie
- een half gekookt eitje
Als stomer gebruik ik de Babycook van Béaba. Over deze Babycook zal ik ook eens een blogpost maken om te tonen hoe je deze moet gebruiken. ( erg gemakkelijk )
Bereiding :
- Je stoomt de aardappel en rode biet samen in de Babycook
- Terwijl kook je het eitje hard
- Wanneer alles klaar is, mix is de rode biet en aardappel in de Babycook. Normaal plet ik zijn voeding maar aangezien rode biet erg stug is mix ik deze.
- Je doet het eitje in twee, het ene stuk plet je en doe je bij het rode biet en aardappelmengsel en het andere stuk eet ik zelf op AHA 🙂
- Daarna meng je alles en doe je er jou scheutje olijfolie of kokosolie bij
* LET OP *
Rode biet is een nitraatrijke groente dus dit wil zeggen dat je dit maar 1 a 2 keer per week mag klaarmaken voor je baby!
En nu, genieten maar voor je baby!
Liefs,
Karen en Daan xoxo